Со времени открытия первого из Pelman hand made café прошло два года, за которые сеть нашла поклонников вкусной еды в Москве и Саратове. Здесь большое внимание уделяется дизайну интерьера и качеству обслуживания, ведь настроение гостей зависит от каждой мелочи.
Основная идея кафе Pelman — сделать свежеприготовленные пельмени заменой ставшему привычным фаст-фуду. Здесь всегда открыты новым идеям, поэтому в меню Pelman вы найдете традиционные и оригинальные блюда, являющиеся национальными вариациями на тему пельменей. Так, дим-сам, манты, вареники или равиолли отличаются массой деталей приготовления, оформления и подачи, но все они объединены подобной кулинарной концепцией: внутри тонкого теста таится нежная начинка, в каждом случае разная, но всегда особая и аппетитная.
Кроме того, в меню кафе не могло обойтись без салатов и первых блюд, таких как окрошка, борщ с копченостями или куриный суп. Тирамису, пышные сырники, круассаны, свежие лимонады, кисель, квас, морс и газировки, чай и кофе — сладкоежки также не оставлены без внимания.
Из Pelman hand made café невозможно уйти голодным, а хорошее настроение — верный спутник отличной трапезы.